In principio è stata la trota. Poi è venuta la carpa. E il 12 ottobre arriva lo storione. Al Piccolo Lago di Verbania. Terza tappa del Movimento Gente di Lago, laboratorio di piatti e progetti voluto dallo chef Marco Sacco.
Il 31 luglio, all’Hotel Royal Victoria di Varenna, va in scena la Festa della Regina. Una serata spettacolare, complici le romantiche atmosfere del Lago di Como e un menu raffinato, creato dallo chef Maurizio Lazzarin.
Valorizzare l’ecosistema delle dolci acque. Questa la mission del Movimento Gente di Lago, voluto dallo chef Marco Sacco e pronto a partire per una lunga avventura di saperi e sapori.
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